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Explore VIPS' diverse menu featuring fresh poke bowls, BBQ ribs, and handcrafted smoothies. Enjoy a cozy family-friendly atmosphere with attentive service in Castellón, Spain. Perfect for breakfast, brunch, or casual dining with Wi-Fi available.
Introducing the Menu at VIPS
VIPS in Castelló de la Plana offers a vibrant blend of flavors that satisfy diverse palates. Their menu shines with standout dishes like the Rainbow Poke Bowl, featuring marinated salmon, avocado, mango, and a zesty sriracha mayo over sushi rice—fresh, balanced, and colorful. The Pollo Oriental Bowl delights with tender teriyaki-marinated chicken and roasted broccoli, delivering an Asian-inspired comfort. Gluten-free options such as the fluffy Gluten-Free Pancakes with Whipped Cream and hearty Tex Mex Nachos add inclusivity without sacrificing taste.
Beverage choices include refreshing smoothies like the tropical Yellow Tropic and indulgent shakes such as the creamy Oreo Milkshake, crafted with artisanal ice cream. VIPS impresses with a well-rounded menu that balances casual favorites—hamburgers, sandwiches—with thoughtfully prepared dishes. The place feels welcoming, enhanced by attentive staff and a warm atmosphere, making every bite memorable and inviting for breakfasts, brunches, or relaxed dinners alike.
A few dishes from the current card — tap any shot to view larger.
Tortitas recién hechas con Nocilla ®, plátano, fresas y crujiente de barquillo.
Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa
Tarta de galleta con pepitas de chocolate y mousse de galleta Lotus Biscoff ®, sirope de caramelo y nata montada VIPS.
Botella 500ml.
Botella 500ml.
Alc. 4,5%Vol.
Lata 500ml.
Alc. 6,4%Vol.
Botella 500ml.
Botella 500ml.
Botella 500ml.
Botella 500ml.
Botella 500ml.
Alc. 7,5%Vol.
Botella 500ml.
Pechuga de pollo crujiente, queso parmesano rallado, salsa César, mezcla de lechugas y barritas de pan de cristal.
Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, feta, tomate cherry, cebolla roja y nueces. Con vinagreta, quinoa y lechugas.
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco, aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas con brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.
Dados de salmón marinado con salsa yakiniku y lima, aguacate, mango, edamame, wakame, tomate cherry, pepino, rúcula, cebolla encurtida, col lombarda, furikake y salsa mayo sriracha sobre arroz de sushi.Los productos de la pesca crudos han sido previamente congelados a Tª < de -20ºC, mínimo 24 horas.
Contramuslo de pollo marinado con salsa teriyaki, brócoli asado, salteado de col lombarda, cebolla y pimiento rojo, zanahoria, anacardos, ajetes y sésamo sobre arroz de sushi con portobello y salsa yakiniku.
Incluye 1 entrante y 2 principales con patatas fritas.
Incluye media ración de entrante y 1 principal con patatas fritas.
Incluye 1 ensalada o bowl y 1 smoothie a elegir.
Tortitas con nata montada VIPS y sirope de chocolate o caramelo
Tortillas de maíz acompañadas de una salsa de quesos con cebolla roja y chorizo picado
Sándwich tostado con jamón cocido y queso fundido. Acompañado de patatas fritas.
Tiras de pechuga de pollo, salsa agridulce de soja y piña, pimientos rojos, brócoli, anacardos y arroz blanco
Hamburguesa con queso, bacon ahumado, salsa BBQ, lechuga, cebolla roja y tomate con guarnición de patatas fritas
Carne de buey Valles del Esla®, mayonesa trufada, salsa cacio e pepe, champiñón Portobello, bacon de Angus, cebolla caramelizada y rúcula en pan brioche.
Dos carnes de vacuno al estilo smash, bacon crujiente, queso cheddar fundido, mayonesa, mostaza, kétchup especiado y pepinillos agridulces en pan brioche.
Carne de vacuno o pollo crujiente, queso fundido, lechuga, bacon crujiente, salsa BBQ ahumada, cebolla roja a la plancha, pepinillo y salsa baconesa en pan brioche.
Carne de vacuno, queso provolone y lonchas de queso fundidos, bacon, cebolla caramelizada, salsa mayonesa de chimichurri y rúcula en pan de mollete. Acompañada de guarnición a elegir.
Carne de vacuno o pollo, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla en pan brioche.
Pan de cereales y semillas con salmón ahumado noruego, aguacate, tomate, cebolla roja, lechuga, mayonesa y salsa mostaza y miel.Los productos de la pesca crudos han sido previamente congelados a Tª < de -20ºC, mínimo 24 horas.
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol.
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento, huevo frito, guindilla, lechuga y mayonesa ligeramente picante en crujiente pan cristalino
Hummus de remolacha, huevo poché, rabanito, aguacate, mostarda de frambuesa, cebolla encurtida, pepinillo y mezcla de lechugas en pan de semillas.
Pan blanco o pan de semillas, tres pisos de pollo a la plancha, bacon, jamón York, quesos, mayonesa, tomate y lechuga.
Pechuga de pollo con bechamel rebozada al estilo sureño con huevo frito y aderezada con miel-sriracha. Acompañado de batatas y salsa especial VIPS.
Costillas de cerdo a la BBQ con patatas espirales, mazorcas de maíz y salsa a elegir entre BBQ Chipotle o Glaze Cola.
Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso Cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole
Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 unidades.
Nachos de maíz acompañados de salsa de queso fundido con chorizo picado, jalapeños, cebolla, crema agria y cilantro
Fingers de pollo Cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel
Mango, piña, maracuyá y hierbabuena.
Batidos con helado artesanal de chocolate belga, fresa, vainilla, chocolate blanco o yogur con arándanos
Batido de helado artesanal de chocolate blanco, galletas Oreo y nata montada VIPS
Frutos rojos, piña, plátano, fresas y hierbabuena.
Fuimos a cenar a Vips con una amiga y desde el primer momento la experiencia fue excelente. La chica que nos recibió en la entrada (llevaba una camiseta rosa, si no me equivoco) fue encantadora, nos atendió con una sonrisa y nos hizo sentir como en casa desde el primer segundo. Nos asignaron mesa enseguida y el trato fue cercano y muy amable. Los camareros también fueron súper atentos durante toda la velada. El local estaba impecable, y la carta nos sorprendió gratamente: muy amplia y con muchísimas opciones tanto de comida como de bebida. Probé un cóctel de mora que me fascinó. Tanto la comida como la bebida llegaron muy rápido, todo estaba delicioso y muy bien presentado. Los precios me parecieron justos para la calidad y la cantidad que ofrecen. Nos encantó la experiencia de principio a fin y, sin duda, volveremos. Gracias por hacernos sentir tan bien y por la comida tan rica!
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.